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茶道红茶如何泡?分21步

茶道演出在现代茶的生活中有着伟大年夜的感化与职位地方,它承袭和表现了中国的传统礼仪,它能够体现茶的美好和传播茶的文化,能够感召更多的人去热爱茶。下面来看看茶道红茶若何泡?

茶道红茶若何泡?

1、嘉叶共赏(赏茶):首先不雅赏干茶,以好茶饷客。红茶形状细长匀整,带白毫,光彩乌黑有光,内质喷鼻味清鲜甜和,汤鲜艳,叶底红匀滑腻。

2、孟臣净心(温壶):泡好一杯茶,要做到茶好、水好、火好、器好,叫做“四合其美”。明代制壶高手孟臣是闻名的制壶大年夜师,后时将上等的紫砂壶称为孟臣壶,孟臣净心,是先将紫砂壶烫热。

3、高山流水(温杯):将温壶之水倒入品茗杯温杯。晶莹的水线高低起伏,连贯赓续,为我们勾画出一幅秀美的山水风景。坦洋入宫(投茶):将茶叶置于壶中。茶叶用量,视茶叶的慎密程度酌情放入紫砂壶中。

4、芳草回春(洗茶):温润泡,它的目的在于润泽津润喷鼻茗,使茶叶徐徐伸张,茶喷鼻呼之欲出。

5、分承喷鼻露(再次温杯):将温润泡的茶汤,倒入闻喷鼻杯中,分杯入杯。

6、悬壶高冲(正式冲泡):好茶还需巧冲泡,这一泡为正泡,冲泡时要做到高冲低斟。悬壶高冲又称凤凰三点头,表示主人向客人“三鞠躬”,以示对客人的礼貌和尊重。

7、东风拂面(抹茶):冲泡中浮有茶沫,用壶盖轻轻将浮起的茶沫抹去。

8、涤尽凡尘(用随手泡水冲壶):洗去壶身外的茶渣、茶沫。

9、内外养身:将温润泡的茶汤浇于紫砂壶上,润壶、养壶,使其内外加热,温度同等,使壶内茶叶充分舒展,集合茶喷鼻。

10、若琛听泉:将温杯之水倒入茶船水方之中,这段光阴,也是为了让茶壶中的茶叶充分舒展,充分浸泡。

11、游山玩水:端起茶壶,在茶船上逆时针偏向荡一圈,目的在于撤除壶底附着的水点。

12、关公巡城:分茶入杯,将壶中茶汤平均斟入闻喷鼻杯中,俗话说茶倒七分满,留下三分是情义,我们愿将这份浓浓的情义,献给各位贵宾、各位同伙。

13、韩信点兵:将壶中英华分承各杯中,使茶汤浓淡同等。

14、高高在上:将品茗杯反转置于闻喷鼻杯上

15、乾坤扭转:双手扭转闻喷鼻杯,先闻茶喷鼻。

16、斗转星移:将闻喷鼻杯中的茶汤扭转倒入品茗杯中。

17、空谷幽兰:双手扰杯,搓杯闻喷鼻,跟着杯内温度的徐徐低落,杯底披发出不用的芬芳,有高温喷鼻、中温喷鼻、冷喷鼻,值得细细体会。

18、三龙护鼎:请您用右手拇指和食指拿住品茗杯的杯沿,中指托住杯底,呈三龙护鼎状,手心扭转至内侧,表示对同伙的尊重。

19、鉴赏汤色:欣赏茶汤颜色深浅变更。

20、敬奉喷鼻茗:下面为各位宾客敬茶

21、共品佳茗:品字三个口,一小口,一小品逐步喝,用心体会茶的美。第一口,轻轻一啜,第二口,往舌顶吸进,第三口,趁热喝尽,逐步品味。正如范仲淹说:“不如仙山一啜好,冷然便遇乘风飞”。

在您品饮佳茗的美好时候,喝茶、品茶,有其独占的风姿,品茶啜茗乃享受人生,在平安空隙和闲情逸致的时刻,享受茶的乐趣,领略到身心舒畅,有如神如仙的情趣。

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